Храни срещу остеопороза

Знае се, че калцият спомага за по-плътни кости. Така те стават по-здрави и се намалява рискът от фрактури. Млечните продукти са отличен източник на калций, но за неговото усвояване е нужен витамин D. Богати на него са мазната риба, жълтъкът и черният дроб. Магнезият също е ценен за костите. Той се съдържа в бразилските орехи, слънчогледовото масло, сусама, бадемите, бананите и в зеленчуците с тъмнозелени листа като спанака. Проучванията сочат, че жени, които редовно приемат витамин К, са с по-плътни кости и по-рядко получават фрактури. Затова трябва по-често да консумирате зеле и броколи.
Яжте по-малко сол и ограничете газираните напитки. Високият прием на витамин А също може да отслаби костната система. Затова не бива да включвате в менюто си твърде често черен дроб и добавки с витамин А. Всеки, подложен на завишен риск от остеопороза, трябва да не надвишава 1,5 мг витамин А дневно. Според някои изследвания фосфорната киселина в газираните напитки отслабва костите, тъй като организмът извлича калций от тях, за да неутрализира киселината. Алкохолът също е вреден за клетките, които изграждат костите.

Препоръка

Поне три пъти на ден яжте млечни продукти,  консервирана риба или взимайте добавка калций.
Правете упражнения и откажете цигарите.
Ограничете алкохола.

източник: http://goodfood.bg/health/health-1/блог/date-range/february-2011/25/hrana-sreshtu-6-zdravni-problema/